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クリスマスに食べるもの
新潟県の人は知っている
この食べ物の名前を、、、、
じゃーーん！！！
新潟のご当地グルメ「半身揚げ」です
呼び名の通り
鶏の半身をそのまま揚げてしまうという
大胆な唐揚げです
「鶏の唐揚げはカレー味」
「唐揚げは大きいのをガブリと食べる」
「クリスマスはカレー味の半身揚げ」と
言われていたので気になっていたんです🤩✳︎
おみはこのチキンを見た時に
すごい！
ガッツポーズをする鳥だ！って思いましたね
この半身揚げはカレー粉と塩をまぶして
カリッカリに揚げた
新潟を代表するB級グルメだそうで、、、、
前々から思っていたけど
新潟のB級グルメ(イタリアン、タレカツ)って
どれも魅力的すぎますうう
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