生姜醤油ラーメンといえば新潟!!
新潟市の中華そば外食費日本一奪還に向け
新潟ラーメンの魅力を発信していこうと
新潟市内にあるラーメン店8店舗が
協同でフェアを開催しています
今回のテーマはズバリ
「生姜醤油ラーメン」
令和7年2月7日(金)~28日(金)の期間中
新潟市内のラーメン店8店舗に
生姜醤油ラーメンが期間限定登場です✨
総務省が発表した2024年の家計調査で、
新潟市は1世帯(2人以上)あたりの外食の
「中華そば」の年間支出額が1万6292円で
3年連続で山形市に次ぐ全国2位だったそうです
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